Когда к нам на выходные неожиданно нагрянули родственники, и требовалось накормить сразу десятка человек, эта встроенная духовка Bertazzoni показала себя с лучшей стороны, благодаря чему мы справилась с задачей без лишней суеты и нервотрепки. Первый явный плюс — это мощная конвекция, которая позволяет запекать большие противни с мясом или рыбой равномерно со всех сторон, а не только сверху, как бывает у обычных электропечей, что очень удобно при массовой готовке. Второй приятный бонус — наличие встроенной микроволновой функции и гриля, которые выручили, когда нужно было быстро прогреть заготовки или зарумянить корочку на уже почти готовом блюде, сэкономив массу времени. Однако есть один нюанс, который стоит обдумать до покупки: внутренний объем всего 38 литров, что для такого крупного праздника может показаться маловато, если готовить всё сразу, поэтому лучше закладывать время на несколько циклов или использовать дополнительные поверхности для приготовления.
|